ps：感謝兄弟們的支持，雖然最終還是輸給了上面的大神，但是我們努力過了，無悔了。

    呵呵，‘游走的槍口’兄弟又贈送了章節(jié)，沒領的快去領啊：）

    走進這家頗具傳奇色彩的食店，眾人都是眼前一亮。

    整個一樓散座廳居然是被分成了三個區(qū)域，左面是排列著幾十個水族箱的海鮮區(qū)，右側則是裝飾豪華氣氛幽雅的西式簡餐廳，而位于中心位置，占據(jù)面積最大的，則是以華夏風為主導，夾雜了部分印度和媽來文化的本邦菜廳，這里的食客也是最多的。

    在那位華裔美婦的帶來下，周易等人直接上了二樓的一間名叫‘斗味閣’的雅間。從名字上來看，這個包間應該是專為上門挑刺兒的美食家和同行準備的，雅間內(nèi)則是擺設著許多獎杯的照片，從上面的文字來看，這些獎杯是‘惹香閣’三代店主在六十年間獲得的，其中甚至包括新加皮總理家廚的榮譽獎章。

    “何文秀，20032005年擔任新加皮總理家廚......何文秀，2008年參加法國廚藝大賽榮獲三等獎章......何文秀，2010年被大韓料理協(xié)會邀請擔任東南亞烹飪大賽評委......”

    在這些榮譽獎章、獎狀的旁邊，是一名皮膚白皙、相貌非常秀氣的中年人，有著一雙秀長如鳳目的雙眼。哪怕是在相片上，仍然精光四射；這應該就是‘惹香閣’第三代的主事人和總廚了。

    從他歷年來獲得的榮譽看，居然還是位東西兼修的世界級廚師，周易不由看了朱小花一眼。心說你看看，你給哥們兒招惹的這都是什么人物啊？

    雖然說不上怕，可他畢竟不是這個行里的，要不是朱小花多事，也犯不上跑來打人家的臉啊？

    朱小花他們也看傻了，這貨趁那位華裔美婦沒注意，低聲道：“老三，你應該能頂?shù)淖“桑俊?

    “頂不住就把你轟出去！”

    周易瞪了他一眼。見到華裔美婦正微笑著看向自己，忙正色道：“不好意思啊，給貴店添麻煩了。”

    “先生不用客氣，廣迎天下食家。是從我丈夫的祖父那里就傳下來的規(guī)矩了......”

    華裔美婦微笑道：“現(xiàn)在先生可以點菜了吧？不過按照我們的規(guī)矩，您身為挑戰(zhàn)者，只能選擇東方菜系的菜色，這樣可以麼？”

    眾人聽得又是一愣，原來這位美婦不是什么大堂經(jīng)理一流的角色。居然是‘惹香閣’現(xiàn)任的老板娘。

    “呵呵，當然。畢竟從何老先生開始，就是從潮州菜等東方菜系起家的，如果我選擇西餐就失去意義了。”周易笑道。

    “先生能理解就好。無論您選擇什么菜，我丈夫都會親自下廚的。不過......”

    華裔美婦笑道：“如果您不能讓我的丈夫折服，那就要自行離開了。而且您的名字也將被刻在惹香閣的‘敗者碑’上。所以我需要您的身份證件。當然，我只是看一眼記下您的名字就可以了。”

    還有‘敗者碑’？

    周易不由一皺眉，本來他是不準備太較真兒的，如果何文秀的手藝真的好，實在犯不上打人家的臉，輸贏本來就是無所謂的事。

    可‘惹香閣’居然還要把挑戰(zhàn)失敗者的名字刻在石碑上，這就不能兒戲了。他的臉可以丟，祖宗的臉可丟不起啊？畢竟周家祖上也是承辦過御膳的，也是一代名廚，作為后輩不給祖宗臉上增光添彩也就罷了，至少不能抹黑啊？

    “那好吧，我聽說當年何老先生是以潮州菜起家，那我就點一道‘沙嗲炒粉’吧。這是我的身份證，您請看。”

    周易點點頭，取出身份證遞給了華裔美婦。

    “周先生要點‘沙嗲炒粉’？”

    華裔美婦臉上閃過一絲震驚的表情，差點忘記了把身份證交還給周易，等她意識到自己失態(tài)時，連小葉子都看出不對了：“阿姨，那是周叔叔的身份證哦......”

    “哦，對不起，周先生請您收回身份證吧。我......我立刻去通知文秀，請您稍等一會兒......”

    “老三，這女的怎么了，怎么你點個米粉就把她心疼成這樣？”

    朱小花大咧咧地坐下，拿起桌上的大號茶壺給周易他們分別倒了杯茶，自己端起杯子剛喝了半口就皺起眉來：“這什么茶啊，這么油？還有一股子藥味兒......”

    “要不說你沒文化呢？”

    周易笑道：“這叫肉骨茶，還是19世紀在克拉碼頭做苦力的廣東和福建人帶到新加皮的。講究的就是肉湯鮮甜，帶有芳香的藥材味以及胡椒的辛辣，很補的。還有人家那可不是心疼，而是因為‘沙嗲米粉’是潮州人的看家菜，就跟我們吃的豆汁油條一樣，可何家卻獨創(chuàng)出這道沙嗲炒粉，這就是他們?nèi)�代傳承的精華所在了，我點了這道菜，卻是讓她不敢小覷了。”

    其實周易還不清楚，‘沙嗲炒粉’不光是何家的看家菜，