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“什么?軒奴想在冬日種菜?”
張根富聽了管家張通的匯報(bào)之后,覺得很不可思議,“這冬日能種菜嗎?”
自古以來,依時(shí)而種都是農(nóng)耕民族的傳統(tǒng)。反季節(jié)蔬菜?那是有違天時(shí)的。不過,這個(gè)只是腐儒的論調(diào),如今大宋,“以非時(shí)之物為珍”,哪個(gè)城市冬日沒有時(shí)蔬賣的?反季節(jié)蔬菜都被當(dāng)成山珍美味!哪怕是再小的城市,也有黃豆芽出售。像汴梁城中,韭黃、撒佛花、蘭芽、勃荷、胡桃、澤州餳、生菜、蔥、蒜、芹菜……都是應(yīng)有盡有的。
只不過,這種蔬菜的種植成本很高,而且不能大批量種植,所以能吃到新鮮蔬菜的,除了宮廷以外,就是達(dá)官貴人了。尋常百姓也買不起,像張根富這樣的豪奢之家,冬天吃得最多的也是黃豆芽和“窖藏菜”。因?yàn)閺埣叶紒聿患叭ベI,這新鮮的蔬菜,已經(jīng)被汴梁城中的大戶給搶完了。
所以,張根富覺得很奇怪,這冬天也能種蔬菜的?
管家張通也不知道其中的技術(shù),因?yàn)檫@種技術(shù)成本很高,而且技術(shù)沒有泄漏出來,所以想規(guī)模化種植都不行。
但是,張正書說他可以種,這讓管家張通怎么能不吃驚?
“冬日亦能種蔬菜,只不過此法秘傳,小官人說他能成,我拿不定主意,特來稟告官人知悉。”管家張通也怕背鍋啊,請工匠來搭茅草大棚,花費(fèi)雖然不多,但茅草、木料的錢,工匠的工錢,都是要給的。如果張通要背鍋的話,那起碼是十?dāng)?shù)貫之巨,也不是一筆小錢了。
張根富想了想,然后大手一揮說道:“既然軒奴要做這事,你就依他的意思照做罷!”
有了張根富這話,管家張通就安心多了。事實(shí)證明,管家張通的辦事能力不是蓋的,不過一個(gè)多時(shí)辰,就遣人到汴梁城中,請來了好幾個(gè)民匠。宋代的工匠,地位不算高。但是在歷朝歷代來說,已經(jīng)算頂尖那種了。在手工作坊里,若有人雇請工匠,就必須按時(shí)給付錢米。至于錢米的多少,因不同時(shí)期、不同工種而異。古代工匠技藝大多父子相傳,所以工匠在宋代能有這樣的地位,實(shí)屬不易。
宋代的工匠,有官匠和民匠之分,事實(shí)上,官匠雖然衣食無憂,但論自由程度,肯定是不及民匠了。有時(shí)候,雖然民匠也會(huì)被官方“差雇”或者“和雇”,但總體來說,在社會(huì)上活得也還算滋潤的。
就拿管家張通請來的營造匠來說,他們專門替人建房子,不僅有工錢,建好之后還有賞錢拿。哪怕是最不起眼的營造匠,一年也能賺個(gè)四五十貫。可別小看了這個(gè)數(shù),相當(dāng)于年入六、七萬了。
管家張通,也是許諾了給市場價(jià)來建造茅草大棚,他們才應(yīng)邀過來的。不然,區(qū)區(qū)一個(gè)茅草大棚,便是幾個(gè)農(nóng)戶,也能做了,何必用到他們?有錢能使鬼推磨,管家張通雖然把錢用了出去,但心疼啊:“小官人太敗家了啊,這錢又是平白生出來的,怎能如此揮霍呢?”
“張管家,這是要在哪里搭茅棚?”
一個(gè)營造匠有點(diǎn)不明白了,這張家宅邸如同深宮大院一樣,占地極廣,到處亭臺(tái)樓榭,小橋流水的模樣,便是這些個(gè)營造匠也是第一次見。如此大戶人家,居然要搭茅草大棚,這有點(diǎn)不合邏輯啊,甚至非常詭異,詭異得來又有點(diǎn)搞笑。
管家張通老臉一紅,說道:“是我家小官人,欲要搭個(gè)茅棚……”
“茅棚可是用來養(yǎng)牛馬的?”
另一個(gè)營造匠想當(dāng)然地問道,也是,在宋代的這時(shí)候,很多富家子要耍帥,都是要養(yǎng)一匹高頭大馬,顯得身姿挺拔,英偉不凡的。甚至在科舉殿試之后,新科狀元都要跨馬游街,以夸功名,教世人得知。所以,騎馬=裝13,這是在宋朝不成文的潛、規(guī)則了。
“不是……”管家張通有點(diǎn)難以啟齒,這事要怎么說啊,張正書可是搭茅草大棚來種菜的,若是揚(yáng)了出去,豈不是坐實(shí)了張家小官人被打傻的消息了嗎?現(xiàn)如今,外面早已傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)了,如果再有實(shí)錘傳出去,那張正書還有什么聲名可言!怕是臉面掃地了……
好在,其余個(gè)營造匠也懂人情世故,見管家張通吱唔的模樣,也不敢再問了。
他們一路走到小院,已經(jīng)花去了一刻鐘有多的時(shí)間。管家張通往里面瞧了瞧,發(fā)現(xiàn)張正書正在一棵桂花樹下,專心致志地“奮筆直書”。看到這場景,管家張通不知為何,很是欣慰:“小官人也知曉要勤勉讀書了,官人見了,定會(huì)展顏大笑!”
這時(shí)候,在張正書身旁磨墨的來財(cái)突然說道:“通叔……”
張正書聞言,扭頭一看:“通叔回轉(zhuǎn)了?可曾請到匠人?”
“這幾個(gè)便是汴梁城中,最富盛名的營造匠了。”
管家張通有點(diǎn)肉疼地介紹道,這可是他承諾一天兩百錢,包吃包住才請來的營造匠。如果不是比市價(jià)高了二十文錢,說不定都沒人接這活。茅草棚而已,隨便找?guī)讉(gè)身強(qiáng)力壯的青壯就能搭起來了,何須用到營造匠?而且,這幾個(gè)營造匠過
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