紅糖，又是紅糖。小花深吸一口氣，小花閉上眼睛讓腦袋放空一下。
    糖源的事情十分緊迫，做果酒必須用精煉過的糖漿來腌制，否則還沒完全發酵果子就會壞掉。所以每天收進來多少的野果就必須用十分之一的糖漿去腌制。這是到目前為止小花試驗出來的糖份最合適的比例來。糖放的太多酒味會被甜味掩蓋，太少野果發酵容易壞掉。
    所以糖水釀制果酒的關鍵，最大的制糖大戶唐家竟然又給他們抬竹杠。
    思討片刻，小花對辛氏說道：“就按照他們的價格，先買兩百斤紅糖把眼下應付過再說吧。”
    辛氏嘆口氣，那些人看見小主搞紅火了，各種眼紅，那紅糖的價格是一提再提，從以前的二十文一斤提到五十文一斤了。紅糖里面含有很多雜質，精煉過后兩斤能煉出來一斤糖漿就不錯了，必須用精煉過后的糖漿來腌制野果，否則里面多余的雜質不僅影響口感，還很容易失敗。
    算下來一斤精煉糖漿就是一百文，再加上野果的收購價格，人工費，酒缸等等各種費用，每斤果酒的成本就在兩三百文！
    這些大宗的物資采購都是辛氏在把關，她最清楚每天這個莊園要用多少銀子，可以說現在幾個店鋪的收入基本上都用在酒莊上了，可是到現在還沒看到效益。倘若再找不到紅糖價格，她們的酒莊恐怕就要……
    辛嬸接觸了那個紅糖供應作坊，是一方地主，他的土地都是種植甘蔗，靠制糖發家的，人稱唐老爺。在看到小花巨大的需求后不僅沒有降價，反而將價格一升再升，看樣子是欲壑難填，長此以往恐怕連……
    唐家聯合其余的大小制糖大戶，對紅糖產業實行壟斷。他們只有一個要求：入股。
    小花見辛嬸還站在旁邊，知道她是擔心自己。
    小花嘴角浮起一抹柔和的笑意，“辛嬸不用擔心，我會想到辦法的。”
    辛嬸說道：“那幾個小的制糖作坊也被他壟斷下來。他們想要入股。”
    小花想也不想就回絕：“入股？絕對不行。”
    對方竟然用行業壟斷來要挾自己，光是這份心性她瞿小花就消受不起。一旦入股了，還不知道怎樣方難自己呢。退一萬步講，她即便是將酒作坊關了也會跟那種人合作的。
    “可是……”辛嬸想到的是眼下難關，“那個唐家他們這次來人，在依月閣訂了桌，想和你談談……”
    上午就收到唐家遞來的名帖了，就放在她案頭上，她瞥了眼做工精美的名帖，心中輕嗤。竟然選擇依月閣，看來對自己調查的還挺清楚的嘛。若是不去的話恐怕最近到的這批果子都無法搞定了。
    小花站起身，對小荷水雀道：“我們去看看那個唐老爺究竟何方神圣。”
    小荷攔住小花，“小娘子，你就這樣子出去呀。等下我給你換件衣裳。”
    小花低頭一看，可不是么，自己早上去田間地頭視察了一圈灘地里面的收割情況，身上還有泥巴草屑呢。想想也是，自己現在好歹也是一個名副其實的莊園主了，不能那么寒磣呀。片刻，小荷就給小花拿出一件淡綠色緞面繡花的長袍。外加同色罩衫，看起來飄逸清爽，既有女子的溫婉嫻雅之氣，又有莊園主的威武大氣。
    三人三兩下幫小花穿戴整齊，至于頭發，小花一向以簡約為主。直接在腦后用絲絹束起，用一只銀簪固定，兩鬢青絲飄飄，后背柔順黑發如瀑。不假粉飾，天然絕色。
    小花雙手一甩袍袖。當下大踏步向前走去。三人在后面看的愣住……如果，如果小娘子是個男子的話，她們寧愿以身相許。唔，若是男子的話恐怕她們還進不了小娘子的身呢，現在這樣正好，誰也不能跟她們搶！
    經過碼頭，田翁父子正在忙活，不僅提供切實的意見，還親自幫忙做工，和那里的勞工打成一片。田海看起來略微木訥一些，不過有一把子力氣，也很受歡迎。
    小花的到來讓眾人精神大振，東家來了東家來了……吆喝著都更加賣力地干活，讓臉上的汗水更加豐沛，生怕東家注意不到自己。
    小花淡淡笑著，什么也沒說。她不擅長那些煽情的話，不過這些人心里都亮堂著呢，在女東家這里干活，中午有干飯有肉吃，下午有解暑甜湯，晚上還有一頓酒飯……最重要的是那工錢也是這里數一數二的高，從不賒欠一文。
    那抹淡淡的身影如同一道這初秋中比那黃燦燦果實更美麗的風景，小花不僅僅是一個女東家那么簡單了，更像是一種信仰深入到人們心中。
    行走城中，寬闊的青石路面，來來往往的行人。這幾年相潭郡從以前的“糜糜之地”變成現在的魚米之鄉，加上華哥胭脂和養身丸成功將周圍郡縣人的目光吸引了過來，連帶著這里的商貿也繁榮了起來，哪里是曾經那個街上行人寥寥的落魄郡呀。
    很多人都認識小花，她是相潭郡的風云人物，想不認識都難。絕色美貌，雷厲果敢的手段，還有她的“信用帳薄”和“排隊”規矩已經深入了人心。不知不覺中，人們已經將她曾經的身份給淡忘了。
    人們從最開始喊“女東家”，到現在直接喊“東家”，是真正發自內心的尊敬！