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    范員外看了一遍契約，覺得沒問題后，便簽字畫押了。張正書隨后，也簽上了自己的大名——他用后世握筆，寫下自己名字的時候，連趙鼎都瞪大了眼睛，不敢相信。

    張正書則自嘲地笑了笑，說道：“咳……寫得不好，但起碼是自己寫的，將就看吧！”

    范員外是個生意場上的高手，肯定不會在這個問題上糾結的，連忙岔開話題：“這契約是一式兩份？”

    “一式兩份！”張正書點了點頭說道，“若是要續簽，再重簽，上一份就作廢了。”

    范員外點了點頭，其實他也是打算先花個一百貫，看看效果的，所以就簽了一期。

    但是張正書并不覺得有什么，萬事開頭難，他不相信后世成熟的廣告技術，在宋朝會玩不轉。在張正書看來，《京華報》的廣告，說不定會在汴梁城里掀起一陣廣告熱！要知道，廣告的威力，只有張正書一個人知道！

    那保人確認過契約沒問題后，契約正式生效了。

    酒閣子里，張正書和范員外重新坐下，喝著“眉壽”、“和旨”酒，吃著旋煎羊。酒過三巡，菜過五味后，范員外才小心翼翼地說道：“小官人，如今可以說說看，這廣告到底是甚么樣子了吧？”

    張正書笑道：“好說，好說……”他呷了一口酒，這“眉壽”酒，是黃酒來的，只不過是“小酒”。所謂“小酒”，即是春酒，也是米酒的一種，隨釀隨賣，發酵和老熟的周期都很短，不需要“老熟儲存”，度數也不高，張正書試了一下，覺得還比不上后世的啤酒，也就幾度左右。詩經有曰：“為此春酒，以介眉壽”，“眉壽”的名字，就是出自這里，意思是說喝酒有助于長壽。這種“眉壽”酒，只要用炭火烤一下，用高溫把酒液里的微生物殺死，把酒燒出酒香味，還能再延長其保質期。這種做法，就是“燒酒”了。只不過，“燒酒”沒經過蒸餾，只是高溫殺菌而已。

    至于“和旨”酒，名字也是出自詩經：“酒既和旨，飲酒孔偕。”只不過，這‘和旨’酒是“大酒”。所謂“大酒”，其實就是蒸餾酒，制作時在臘月下料，采取蒸餾工藝，經過“釀”、“蒸”等等工序。制造出來的新酒，還要存儲半年，待其自然醇化老熟，“候夏而出”——到了夏天才能出售。這種施曲蒸釀、儲存醇化的“大酒”，酒精濃度比較高，酒的品質比“小酒”好得多，因為耗時更多，價格當然也昂貴得多。

    即便是“和旨”酒，張正書也只是覺得和后世的啤酒度數差不多，也就十幾度而已。

    沒有點文化的人，看了這兩種酒的名字會很奇怪。

    但是，有文化的人一看這兩種酒，就能明白它們大概是什么酒了。

    小酒養生，大酒和美，這就是“眉壽”與“和旨”！

    “廣告的奧秘，在于傳播力度。”張正書吃了一口旋煎羊，這羊肉的烹制就很好了，雖然還是寡味的些，但比上次在家中吃的羊肉要好很多。“傳播力度范員外也知道的了，《京華報》暫時的沒有競爭對手的。”

    范員外點了點頭，確實，在汴梁城中報紙僅此一家，還是定期出的。

    “廣告的第二個奧秘，在于廣告詞。”張正書笑道，“廣告詞貼不貼切，能不能朗朗上口，是廣告的成敗關鍵。”

    范員外也點了點頭，覺得張正書說得很有道理：“那小官人可曾想好了廣告詞？”

    “怎么能沒有準備？”

    張正書笑道，“我從不打沒把握的仗，起碼有五成勝率，我才會出手的。”

    范員外一愣，然后苦笑道：“小官人，好魄力！”他也是做生意的，知道世界上并沒有什么生意是穩賺不賠的。能有五成勝率，已經很高了。而且，范員外也知道，其實張正書這次來，勝率幾乎是百分之百，因為他根本沒有第二個選擇。

    張正書也沒有什么得意的神色，而是淡淡地說道：“這廣告詞，我是早就想好了的。不知道范員外，可曾讀過蘇子的《前赤壁賦》？”

    “《前赤壁賦》？”范員外有點意外，好在他也不算“不學無術”，張口即來：“逝者如斯，而未嘗往也；盈虛者如彼，而卒莫消長也……”

    張正書點了點頭，這時候蘇軾的文章詩詞，宋朝的讀書人沒有一個不知道的。可以說，在歐陽修之后，蘇軾就是“一代文宗”，一般士人對他仰之如北斗，名副其實的文壇領袖。別說什么《赤壁賦》了，就算是蘇軾的新詞一出來，便能在一月之間，傳到遼國、西夏、高麗，甚至還會去到倭國。

    “我打算用其中兩句，作為樊樓酒的廣告詞。”張正書淡淡地說道，“浩浩乎如馮虛御風，而不知其所止；飄飄乎如遺世獨立，羽化而登仙。”

    “浩浩乎如馮虛御風，而不知其所止；飄飄乎如遺世獨立，羽化而登仙？”

    范員外仔細一琢磨，登時拍案叫絕：“善！”

    張正書突然邪邪一笑，說道